Сальмонеллез

Обзор

Сальмонелла — это тип бактерии, который преимущественно распространяется через зараженную еду, что инфицирует организм и вызывает диарею, судороги, жар. Бактерии сальмонеллы являются распространенной причиной пищевого отравления. Сальмонелла не выдерживает высоких температур, но бактерия может находиться в не до конца приготовленном мясе, яйцах и птице или немытых фруктах либо овощах. Домашние птицы и рептилии, такие как змеи, черепахи, также могут ее распространять. Инфицированные люди могут передавать ее другим при непосредственном контакте или через пищу. Сальмонелла может послужить причиной малых вспышек заболевания в семье или больших по масштабу в больницах либо учреждениях питания. Главным образом инфекция не является серьезной и проходит самостоятельно. Инфекция сальмонеллы, которая не лечится, редко может угрожать жизни.

Чего ожидать

У больных сальмонеллезом, то есть инфицированных сальмонеллой, симптомы проявляются в течение трех дней. Преимущественно они длятся от пяти до семи дней. Человек может передавать бактерии другим даже после того, когда у него прошли симптомы. Большинство людей не нуждаются в лечении. Если диарея имеет тяжелую форму, внутривенное вливание может предотвратить обезвоживание. Для отдельных людей, таких как дети, люди пожилого возраста и те, которые имеют ВИЧ или страдают от других патологий, что ослабляют иммунную систему, риск осложнений более высокий. У небольшого количества людей, инфицированных сальмонеллой, развивается синдром Рейтера, который приводит к хронической боли в суставах, раздражение глаз и боли при мочеиспускании.

Состояние может ухудшиться из-за

Детского возраста, пожилого возраста, беременности, болезни, которая ослабляет иммунную систему.

Диагноз

Врач расспросит вас о жалобах, проведет физический осмотр, назначит анализ кала.

Лечение

В большинстве больным инфекцией сальмонеллы лечения не нужно. Тем не менее некоторым могут быть необходимы:

— внутривенное введение жидкостей

— антибиотики

Самолечение

Любой, кто инфицирован сальмонеллой, должен проконсультироваться с врачом. Необходимо позаботиться о том, чтобы употреблять большое количество жидкости для предотвращения обезвоживание. Детям может быть нужен специальный раствор против обезвоживания. Других членов семьи следует защищать, регулярно мыть руки, не прикасаться к пище или напиткам других людей.

Когда обратиться к врачу

Если у вас — продолжительная диарея или спазмы, обратитесь к врачу. Каждый, кто страдает от сильных спазмов или кровянистой диареи, должен немедленно обратиться к врачу или в отделение скорой помощи.

Факторы риска

Детский возраст, пожилой возраст, болезнь, что ослабляет такую иммунную систему, как ВИЧ, содержание птиц или рептилий дома, потребление не до конца приготовленного мяса, птицы либо яиц, немытых фруктов или овощей, употребление непастеризованного молока, немытье рук перед приемом или приготовлением пищи.